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MF1105_3 – Normas de protocolo en restauración
ComprarPrecio: 25.00 €Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Aplicar las Normas de Protocolo en Restauración. Para ello, se analizará la normativa vigente, considerando su grado de…
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MF1111_2 – Lengua extranjera profesional para servicios de restauración
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MF1779_3 – Aprovisionamiento en pastelería
ComprarPrecio: 25.00 €Una vez finalizado el Módulo será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en pastelería.Clasificará y evaluará los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas,…
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UF0045 – Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a verificar el estado de limpieza y puesta a punto de las instalaciones asignadas al departamento de pisos, prestando la asistencia…
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UF0046 – Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos
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UF0049 – Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es que aprenda sobre la cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo, el concepto de calidad, los…
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UF0050 – Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a gestionar las reservas de habitaciones y otros servicios del hotel de forma que se obtengan los mayores índices de ocupación…
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UF0061 – Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es conocer el funcionamiento del bar como establecimiento y como departamento, así como la utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del…
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UF0066 – Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es aprender a analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten…
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UF0068 – Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es aprender a realizar elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza, para ello se comenzará explicando la maquinaria y herramientas…
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UF0074 – Planificación, programación y operación de viajes combinados
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a operar viajes combinados asegurando las prestaciones de los servicios en los términos establecidos, elaborar y programar excursiones y visitas para…
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UF0077 – Procesos de gestión de unidades de información y distribución turística
ComprarPrecio: 25.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es aprender sobre la planificación en las entidades de información y distribución turísticos; la gestión y el control presupuestario; fuentes de financiación y…
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