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Programas informáticos en eficiencia energética en edificios
Utilizar programas informáticos oficiales u homologados para el cálculo de la limitación de la demanda energética de edificios Utilizar programas informáticos oficiales u homologados para el proceso…
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Control de la producción en fabricación mecánica. Curso de especialización
Realizar el control de la producción analizando y caracterizando modelos en fabricación mecánica.Elaborar el programa de fabricación mecánica de un producto seriado partiendo del proceso las especificaciones técnicas del…
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Técnicas de programación en fabricación mecánica
Analizar la documentación técnica que se emplea en la programación y control de la producción en fabricación mecánica.Gestionar el desarrollo de un proceso sus fases etapas y secuencias.Realizar una…
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Asesoramiento, venta y comercialización de productos y servicios turísticos
Analizar la distribución turística y las entidades y medios que la configuran estimando su evolución e incidencia de las nuevas tecnologías.Analizar las relaciones comerciales operativas y contractuales de las…
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Cocina creativa y de autor
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor.En concreto el alumno…
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Cocina española e internacional
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.
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Control de la actividad económica del bar y cafetería
Analizar el sector de la restauración y en particular la actividad de bar-cafetería considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño…
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Diseño de productos y servicios turísticos locales
Evaluar la potencialidad turística en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turísticos locales.Poner en práctica y evaluar estrategias de creación mejora y…
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Diseño y comercialización de ofertas de restauración
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de diseño y comercialización de ofertas de restauración.En concreto el alumno será capaz de: Analizar el sector de la restauración…
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Gestión del proyecto de restauración
Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes…
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Gestión y control en restauración
Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los…
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Inglés profesional para servicios de restauración
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en los servicios de restauración.En concreto el alumno será capaz…

