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Promoción del uso eficiente de la energía en edificios
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de promover el uso eficiente de la energía.En concreto el alumno será capaz de analizar las acciones informativas y de…
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Recogida y tratamiento de aguas. Evaluación de Impacto Ambiental en proyectos hídricos
• Conocer la planificación ambiental del agua y la utilidad de esta.• Conocer el funcionamiento de la Gobernanza del agua en general y más concretamente en España.• Conocer la…
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Reutilización de aguas residuales en la industria azucarera y Alcoholera
• Conocer la producción de aguas residuales por parte de la industria azucarera y alcoholera.• Conocer la producción de aguas residuales por parte de la industria del papel y…
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Tecnología del hidrógeno y pilas de combustible
Conocer la historia y las características del Hidrógeno
Dominar los tipos de producción del hidrógeno y su situación actual en el entorno
Saber identificar las principales aplicaciones del… -
Costes de los procesos de mecanizado
Analizar los criterios que influyen en los tiempos y costes de las operaciones de gestión de la producción mecánica.Determinar el coste de una operación de mecanizado con arreglo al…
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Registro, evolución e incidencias en la producción en fabricación mecánica
Gestionar el registro de datos mediante aplicaciones informáticas GPAO (gestión de la producción).Analizar los criterios que influyen en el seguimiento y control de la fabricación mecánica y como corregir…
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
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Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería
Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería.Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería.Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de…
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Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento identificando la estructura funciones y documentación utilizada del departamento de pisos.Aplicar las técnicas de aprovisionamiento control e inventario de existencias…
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Cocina creativa o de autor
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación…
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Comercialización de eventos
Definir y posicionar ofertas de eventos que contemplen distintos segmentos de mercado y sus necesidades específicas teniendo en cuenta ventajas competitivas e identificando las vías de comercialización más adecuadas.
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Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias.
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