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Incidencia ambiental de la industria láctea
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Este contenido forma parte de
Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178)
Duración estimada
12 horas
Temario del contenido
  1. 1. Legislación ambiental aplicable a la recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas.
  2. 2. Metodologías para la reducción del consumo de los recursos. Ahorro y alternativas energéticas.
  3. 3. Descripción de los residuos generados en la producción de productos lácteos y sus efectos ambientales. Tipos de residuos.
  4. 4. Técnicas de recogida, clasificación y eliminación o vertido de residuos.
  5. 5. Concepto de: Reducción, Reutilización y Reciclado. Influencia en el medio ambiente.
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