HOTR0508 Servicios de bar y cafetería

HOTR0508 Servicios de bar y cafeteríaAcreditado


Información del curso
Area: RESTAURACIÓN
Código: HOTR0508
Compatibilidad: TOTAL
Horas: 640
Tecnología: HTML
Tipo de SCORM: MULTISCORM

Categorías: ,

Temario

MF0711_2. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.

MF1046_2. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

MF1047_2. Bebidas.

MF1048_2. Servicio de vinos.

MF1049_2. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.

MF1050_2. Gestión del bar-cafetería.

    • UF0256. Control de la actividad económica del bar y cafetería.
    • UF0257. Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería.

MF1051_2. Inglés profesional para servicios de restauración.

MP0057. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de bar y cafetería.

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