HOTR0308 Operaciones básicas de catering

HOTR0308 Operaciones básicas de cateringAcreditado


Información del curso
Area: RESTAURACIÓN
Código: HOTR0308
Compatibilidad: TOTAL
Horas: 250
Tecnología: HTML
Tipo de SCORM: MULTISCORM

Categorías: ,

Temario

MF1089_1. Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.

    • UF0053. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
    • UF0062. Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.

MF1090_1. Recepción y lavado de servicios de catering.

MP0016. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de catering.

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