HOTA003PO -Optimización de la gestión de hoteles

HOTA003PO -Optimización de la gestión de hoteles


Información del curso
ISBN: 9788417446536
Páginas: 188
Tipologia: ESPECIALIDAD
Editorial: Editorial ELearning
Formato: Blanco y Negro
Idioma: Español
Autor: Equipo Editorial
Código: HOTA003PO

Categorías: , ,
Precio: 18.00 €

Temario

Tema 1. La Industria Hotelera.
1.1. Características de la industria hotelera
1.2. Tipología y clasificación
1.3. Estructuras de organización
1.4. Distribución general de un hotel
1.5. Situación actual del sector

Tema 2. Departamentos Operacionales de un Hotel.
2.1. Departamento Operacional del Hotel: Recepción
2.2. Departamento Operacional del Hotel: Restauración y Cocina
2.3. Departamentos Operacionales del Hotel: Conserjería, Comunicaciones y Pisos
2.4. Departamentos Staff del Hotel: Servicios Auxiliares, Lencería y Lavandería, Compras y Almacén
2.5. Evaluación de la gestión de los departamentos operacionales de un hotel para la mejora
2.6. Técnicas de optimización en los diferentes departamentos

Tema 3. Seguridad e Higiene en Hoteles.
3.1. Seguridad
3.2. Seguros
3.3. Medidas a adoptar para la prevención de incendios
3.4. La higiene en el hotel
3.5. Evaluación y mejora

Ver carrito

Solicita tu Catálogo



    Gif de espera de carga

    Le informamos que los datos de carácter personal que nos ha proporcionado serán tratados por VÉRTICE FORMACIÓN Y EMPLEO SL, Responsable del Tratamiento, con CIF B98138274 y domicilio social en C/ Alonso de Palencia 15, 29007, Málaga, con la finalidad de tramitar su solicitud de contacto. También le informamos de su derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento y a ejercer los derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión, limitación y portabilidad ante el responsable del tratamiento en la dirección protecciondedatos@verticelearning.com. Para más información puede acceder a nuestra Política de Privacidad de Datos