Estructura sectorial y características de los cafés

Estructura sectorial y características de los cafés


Información del curso
Formato: HTML
Area: RESTAURACIÓN
Código: CT1592
Horas: 5
Tipo de SCORM: MONOSCORM

Categorías: , ,

Temario

1. Breve reseña histórica.

2. Estructura sectorial del café.

3. Clasificación internacional del café.

4. Principales países productores.

5. Presentación comercial del café y ciclo de vida.

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