HOTU0109 Alojamiento ruralAcreditado
Temario
MF0711_2. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
MF1042_2. Gestión y comercialización de alojamientos rurales.
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- UF0684. Proyecto de implantación del alojamiento rural.
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- UF0685. Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural.
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- UF0686. Promoción y comercialización del alojamiento rural.
MF1043_2. Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales.
MF1044_2. Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
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- UF0687. Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
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- UF0688. Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales.
MF1045_2. Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales.
MP0143. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Alojamiento rural.
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