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Hostelería y Turismo

Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de confitería
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de cremas y rellenos
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de helados y semifríos
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de masas
Aplicación de sistemas de conservación y presentación comercial habituales de los géneros y productos culinarios más comunes en cocina
Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería (UF0257)
Aplicación de sistemas sencillos y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar
Aplicación de técnicas de dirección en pastelería
Aplicación del marketing en hostelería y turismo
Aplicación del plan de acción comercial en alojamientos
Aplicaciones informáticas en la promoción y comercialización del alojamiento rural
Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento
Aplicaciones informáticas específicas para la administración de unidades de producción culinaria
Aplicaciones informáticas específicas para la gestión de eventos
Aplicaciones informáticas específicas para la gestión de unidades de información y distribución turísticas
Aplicaciones informáticas para la gestión del alojamiento rural
Aprovisionamiento de materias primas de pastelería
Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054)
Aprovisionamiento en pastelería (MF1779_3)
Aprovisionamiento en restauración (MF1064_3)

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