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Protocolo en Hoteles

Tipo
CURSO DE ESPECIALIZACIN
Duración estimada
50 horas
Recursos
  • Agenda
  • Guía del alumno
  • Temario
  • Videos profesor
  • Contenido interactivo
  • Foro
  • Ejercicios supuestos
  • Pruebas de evaluación
Compatibilidad móvil
TOTAL
Objetivos
  • Aprender cules son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, as como los aspectos que relacionan esta disciplina con la comunicacin.
  • Conocer aquellos principios y normas que rigen el protocolo en los hoteles, como establecimientos de hostelera que no slo proporcionan alojamiento, sino que suministran servicios de restauracin u organizacin de eventos.
  • Ser capaz de llevar a la prctica cotidiana aspectos tan importantes en el protocolo como la precedencia, los tratamientos, el saludo, la presidencia de un acto, la etiqueta, la decoracin, las invitaciones
Temario del contenido completo (incluido manual online)

UD1. Normas bsicas del protocolo y la organizacin de Actos.

    1.1. Definicin de protocolo.
    1.2. La precedencia.
    1.3. El protocolo como profesin.
    1.4. Protocolo Oficial.
    1.5. Protocolo empresarial.
    1.6. El programa protocolario.
    1.7. La comunicacin y el protocolo.
    1.8. Glosario.

UD2. El protocolo en Hostelera.

    2.1. Aspectos bsicos protocolo en Hostelera.
    2.2. Banquetes: mesas y ubicacin de invitados.
    2.3. Protocolo en la cocina.
    2.4. Glosario.

UD3. Protocolo en hoteles.

    3.1. Normas bsicas de protocolo hotelero.
    3.2. Manual de protocolo de un hotel.
    3.3. Organizacin de eventos.
    3.4. Glosario.

UD4. Detalles y reglas bsicas. Herramienta clave del protocolo.

    4.1. Tratamientos.
    4.2. Protocolo en el vestir.
    4.3. Protocolo en el restaurante.
    4.4. Protocolo en la restauracin para discapacitados.
    4.5. Decoracin y elementos grficos.
    4.6. El regalo.
    4.7. Invitaciones.
    4.8. Glosario.

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