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APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACI覰 DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS
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Duración estimada de la acción formativa completa
30 horas
Objetivos
Describir las f髍mulas m醩 habituales de establecimientos de alojamiento identificando la estructura funciones y documentaci髇 utilizada del departamento de pisos. Aplicar las t閏nicas de aprovisionamiento control e inventario de existencias aplicadas al 醨ea de pisos.
Temario del contenido completo (incluido manual online)
Tema 1. La Camarera de Pisos en Alojamientos y su Departamento.
1.1. Los alojamientos tur韘ticos y no tur韘ticos
1.2. El departamento de pisos
1.3. La habitaci髇 de hotel: tipos
1.4. Peculiaridades de la regidur韆 de pisos en entidades no hoteleras
1.5. La camarera de pisos

Tema 2.Realizaci髇 de las Operaciones de Aprovisionamiento Control e Inventario de Existencias en el 羠ea de Pisos.
2.1. Procedimientos administrativos relativos a la recepci髇 almacenamiento distribuci髇 interna y expedici髇 de existencias
2.2. Clasificaci髇 y ubicaci髇 de existencias
2.3. Tipos de inventarios
2.4. Aplicaci髇 de procedimientos de gesti髇
2.5. Mantenimiento y reposici髇 de existencias en el almac閚
2.6. Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
2.7. Organizaci髇 de almac閚 y del office

Tema 3. Participaci髇 en la Mejora de la Calidad.
3.1. Aseguramiento de la calidad
3.2. Actividades de prevenci髇 y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos
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