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Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos en alojamientos

Tipo
CURSO TEMTICO
Duración estimada
5 horas
Recursos
  • Agenda
  • Guía del alumno
  • Temario
  • Videos profesor
  • Contenido interactivo
  • Foro
  • Ejercicios supuestos
  • Pruebas de evaluación
Compatibilidad móvil
TOTAL
Objetivos
  • Clasificar los utensilios, equipos, productos, materiales y piezas de lencera ms usuales en un establecimiento de alojamiento, en funcin de su tipolog Aplicar sistemas de aprovisionamiento externo, mantenimiento, reposicin y control de las dotaciones de lencera, materiales, equipos y mobiliario, que permitan evaluar su grado de aprovechamiento.
Temario del contenido completo (incluido manual online)

1. Anlisis de la dotacin caracterstica del departamento de pisos.

2. Mtodos utilizados para identificar necesidades de aprovisionamiento y fuentes de suministro, efectuar solicitudes de compra y desarrollar procesos de recepcin y control de materiales y atenciones a clientes: anlisis y aplicacin.

3. Sistemas y procesos de almacenamiento, distribucin interna, mantenimiento y reposicin de existencias: anlisis y aplicacin.

4. Elaboracin de inventarios y control de existencias.

5. Especificidades en entidades no hoteleras.

Solicitud de información








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